Κεφαλονίτικα γεμιστα σε σκεύος του περασμένου αιώνα

Πρώτη φορά βλέπουμε αυτό το περίεργο μαγειρικό σκεύος που μοιάζει με φόρμα κέικ. Φόρμα κέικ όμως δεν είναι. Είναι το ταψί για τα γεμιστά που μαγείρευαν στην κουζίνα του γκαζιού πριν την εκβιομηχάνιση της κουζίνας.. Η φλόγα καίει στο κενό της φόρμας.

Οι φωτογραφίες ειναι του ΔΙΟΝΥΣΗ  ΦΡΑΓΚΙΣΚΑΤΟΥ

Η τέχνη

 

SHARE

Προσθέστε το δικό σας σχόλιο