To Σάββατο θα φτιάξω κερασόπιτα!!

Τώρα που τα κεράσια κάνουν σιγά, σιγά την εμφάνισή τους στα μανάβικα, μια συνταγή για γλυκιά κερασόπιτα είναι ό, τι πρέπει. Ολόκληρα κεράσια γεμίζουν τραγανή...

Πανεύκολη σπιτική Ρώσικη σαλάτα

ΜΕΡΙΔΕΣ: 15 ΑΤΟΜΑ ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 20 ΛΕΠΤΑ ΧΡΟΝΟΣ ΒΡΑΣΜΟΥ:  20 ΛΕΠΤΑ ΧΡΟΝΟΣ ΨΥΞΗΣ: 3-4 ΩΡΕΣ ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ: 40 ΛΕΠΤΑΥΛΙΚΑ3 πατάτες, κομμένες στα...

Πράσινο σουφλέ της άνοιξης

Υλικά Συνταγής1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό ανάμεικτα χόρτα (σπανάκι-σέσκουλα-λάπαθα) 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 ξερό κρεμύδι ψιλοκομένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους...

Μη το πετάς. Μαγείρεψέ το!

Σήμερα, λοιπόν, θα μιλήσουμε για ένα αγαπημένο θέμα το οποίο για πολλούς είναι άγνωστο, ενώ για κάποιους έχει αρχίσει να γίνεται τρόπος ζωής. Η...

7 συνταγές με βραστά αυγά που εχουν περισσέψει απο το Πάσχα

Ορεκτικά, σαλάτες και κυρίως πιάτα που χρειάζονται βραστά αυγά, αν σας έχουν περισσέψει απ' το πασχαλινό τραπέζι.ΑυγοσαλαάταΥλικά: 4-5 πατάτες μετρίου μεγέθους, 4 αυγά βραστά, 50...

Συνταγή για εκπληκτικό γεμιστό ρολό πατάτας

Η Συνταγή είναι της κ. Angeliki Kardoula – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.ΥΛΙΚΑ 1 κιλο πατατες ωμες τριμενες στον χοντρο τριφτη 1 ποτ γαλα 3 αυγα Αλατι πιπερι Κασερι σαλαμι Τυρι Πιπεριες Οτι λαχταραει η...

Σούπερ γευστικό και πολύ εύκολο Σοκολατένιο μωσαϊκό σε λίγα λεπτά

ΥΛΙΚΑ200 γρ. ‏άσπρη σοκολάτα 200 γρ. ‏σοκολάτα γάλακτος 400 γρ. ‏γιαούρτι στραγγιστό 200 ml ‏κρέμα γάλακτος 10 γρ. ‏ζελατίνη 100 ml ‏νερό 1 κ.σ. ‏κονιάκ 1/2 κ.σ. ‏καφέ 100 γρ. περίπου ‏μπισκότα...

Συνταγή για νηστίσιμους ντοματοκεφτέδες

Τα νηστίσιμα φαγητά παίρνουν και δίνουν αυτές τις ημέρες. Οι ντοματοκεφτέδες είναι ένα πολύ ωραίο νηστίσιμο φαγητό που σας προτείνω να τους φτιάξετε με...

Πατατοπιτάκια

Εύκολα, νόστιμα και λαχταριστά με υλικά που συνήθως υπάρχουν στο σπίτι.ΥΛΙΚΑΥλικά για τη ζύμη:600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 9 γρ. μαγιά, ξερή 1 κ.σ....

Αγκινάρες αλά πολίτα

Υλικά • 8 μεγάλες αγκινάρες • 7 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα • 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα • 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες • 3 μεγάλες πατάτες κομμένες σε τέταρτα • 1...