H καυτή Χριστουγεννιάτικη σοκολάτα του Γιάννη Λουκάκου

Τι πιο όμορφο? Καλείτε τους φίλους για να στολίσετε μαζί το Χριστουγεννιάτικο δένδρο και τους κερνάτε μια καυτή σοκολάτα ρόφημα! Για το ρόφημα σοκολάτας ...

Οι σως που θα δώσουν θεϊκή γεύση στη σαλάτα σου, χωρίς πολλές θερμίδες

Είτε επειδή έχετε όρεξη για κάτι ελαφρύ, είτε επειδή το προηγούμενο βράδυ ενδώσατε σε λιπαρές επιλογές και θέλετε να περιορίσετε τις θερμίδες, είτε επειδή...

Απλά tips για να κάνετε το οικογενειακό γεύμα πιο ευχάριστο

Οικογενειακή ζωή μπορεί να ισούται με γεμάτο πρόγραμμα. Δεν είναι κάθε μέρα εύκολο να ετοιμάζετε φαγητό και να μαζεύετε όλη την οικογένεια στο τραπέζι....

Ρεβίθια: δες τα αλλιώς!

Η συνταγή είναι της Μυρσίνης Λαμπράκη Για τη συνταγή 2 φλιτζάνια ρεβίθια μουσκεμένα για 8 ώρες 2 κουτ. σουπ. κουκουνάρι καβουρντισμένο 2 κουτ. σουπ. σταφίδα ...

Sirnaya Pascha: Τυρένια Πασχαλινή λιχουδιά από τη Ρωσία

Από το Πασχαλινό τραπέζι των Ορθόδοξων της Ανατολικής Ευρώπης, όπως των Ρώσων, των Ουκρανών, των Λετονών και των Λιθουανών, δε λείπει ποτέ το Pascha...

Χριστουγεννιάτικες δίπλες με άρωμα λεμονιού

Προετοιμασία-παρασκευή: 40΄, Αναμονή: 20΄-30΄ Υλικά (για περίπου 1½ κιλό) 5 αυγά 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 1 σφηνάκι ούζο χυμός 1/2 λεμονιού ...

Η ιστορία και η αυθεντική συνταγή της “ρώσικης”

Δημιούργημα του Lucien Olivier στο πολυτελές εστιατόριο της Μόσχας «Ερμιτάζ» τον 19ο αιώνα, είναι  το κατεξοχήν  εορταστικό φαγητό της Ρωσίας. Η Μόσχα του 2016 είναι...

8 + 1 άγνωστες αλήθειες για το τυρί

Είμαστε ορκισμένοι τυρολάτρεις και ξέρουμε πολλά, αλλά φαίνεται πως αρκετές αλήθειες γύρω από το τυρί μας περιμένουν ακόμη για να τις ανακαλύψουμε. • Στη μυθολογία...

Σου αρέσουν οι μακαρονάδες; Απόλαυσε τες χωρίς να πάρεις γραμμάριο!

Είτε το πιστεύεις είτε όχι είναι πιθανό να απολαμβάνεις σε καθημερινή βάση το αγαπημένο σου ιταλικό πιάτο χωρίς να χρειαστεί να αλλάξεις νούμερο τζιν....

Η θρυλική συνταγή της Μπάρμπαρα Μπους για μπισκότα

Σε ηλικία 92 ετών έφυγε η πρώην Πρώτη Κυρία των ΗΠΑ, Μπάρμπαρα Μπους, στις 17 Απριλίου. Οι μνήμες που έχουν οι περισσότεροι από αυτήν είναι...