Κεφαλλονίτικη χταποδόσουπα σε ..live μετάδοση!

 Από ψες περιμένουμε καρτερικά να τελειώσει ο ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΦΡΑΓΚΙΣΚΑΤΟΣ  τη Live αναμετάδοση του μαγειρέματος της παραδοσιακής Κεφαλλονίτικης χταποδόσουπας. Σήμερτα μάλιστα που είναι Παρασκευή ημέρα...

H άλλη Μύκονος! Μεζέδες στον κήπο!

 Πολλές φορές  σας έχουμε αναφέρει για τη γαστρονομία της Μυκόνου και έναν διαδικτυακό φίλο που βρίσκεται εκεί και κάνει θαύματα με τη πένα και...

Εφέτο το καρπούζι σερβίρεται αλλιώς!

 Μια καταπληκτική ιδέα απο μια καταπληκτικη μαγείρισσα. Την  Martha Stewart !  Το καρπούζι σε νέα διάσταση. Απλά κόβετε το μισό σε φέτες και το...

Πατάτες ..καπνιστές!! της σεφ Ντίνας Νικολάου

Μια πρωτότυπη και εύκολη συνταγή για πατάτες απο τη σεφ Ντίνα Νικολάου  Βάζετε τις πατάτες σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τις καλύπτετε με νερό. Τις...

Δροσερή κρέμα λεμονιού!

Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 15΄, Αναμονή: τουλάχιστον 5 ώρες Υλικά (για 10 μερίδες) 1 κιλό κρέμα γάλακτος 35% 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. χυμός λεμονιού,...

Νισουαζ! Η απόλυτη σαλάτα του καλοκαιριού και τα μυστικά της!

Μια ακόμα αποκάλυψη του σεφ Δημήτρη Παπαζυμούρη στο http://caruso.gr Περισσότερα για τη συνταγή και την ιστορία της εδω (κλικ) Υλικά για 4 άτομα 10 μικρές νέες πατάτες...

Kαλοκαιρινό γλυκάκι με γιαούρτι και μπανάνες στο λεπτό!

Υλικά (για 4 - 6 μερίδες) 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 220 γρ. (1 κεσές) γιαούρτι αγελάδος, στραγγιστό 3 μέτριες μπανάνες, καθαρισμένες και κομμένες σε...

To ελληνικό Πασχαλινό αρνάκι στο φούρνο με πατάτες!

Η συνταγή απο το αγαπημένο μας site http://caruso.gr Χαρακτηριστικά της συνταγής: Εξαιρετικά απλή και εύκολη συνταγή, με εγγυημένο αποτέλεσμα. Το μόνο μυστικό  επιτυχίας -όπως πάντα- είναι...

Η απόλυτα γκουρμέ μαγειρίτσα

Που αλλού θα αναζητήσουμε γκουρμέ συνταγές για το Πάσχα? Το αγαπημένο μας site http://caruso.gr   πάντα έχει αυτό που ψάχνεις τη στιγμή που το...

Αγιορείτικος μπακαλιάρος με πατάτες και δαμάσκηνα

√ Μπακαλιάρο και σαρακοστιανά  ψωνίζουμε απο τις προσφορές του ΠΑΠΑΝΤΩΝΑΤΟΣ MARKET Υλικά για 4 άτομα Προετοιμασία 10 λεπτά Μαγείρεμα 30 λεπτά Υλικά -2 φιλέτα μπακαλιάρο παστό ξαλμυρισμένο -3/4 φλιτζανιού λάδι -4...