Φιλέτο κοτόπουλο πανέ στον φούρνο, από τον Άκη

Συστατικά200 γρ. πάνκο 1/2 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη αλάτι πιπέρι 4 αβγά, μέτρια 70 γρ. ξινόγαλο 700 γρ. κοτόπουλο, φιλέτoΓια το σερβίρισμα250...

Πατάτες γεμιστές με τυρί και μπέικον

Υλικά: 10 μέτριες πατάτες (μπορείτε να κρατήσετε τη φλούδα) 100 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 5 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2...

Γιουβέτσι με χυλοπιτάκι και λαχανικά

Σας προτείνουμε την πιο ελαφριά και «δροσερή» εκδοχή για γιουβέτσι, με χυλοπιτάκι και λαχανικά.Υλικά1.200γρ. μοσχαράκι σε μερίδες 1 μελιτζάνα φλάσκα σε κύβους 2-3...

Φανουρόπιτα με καρύδια και πορτοκάλι, της Μυρσίνης Λαμπράκη

Ξέρω ότι η κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για φανουρόπιτα, όμως βρήκα εξαιρετικά ενδιαφέρουσα τη συνταγή μιας αγαπημένης απο παλιά σεφ,...

Πώς να παγώσεις τη ζεστή μπύρα μέσα σε 2 λεπτά!

Η μπύρα είναι αδιαμφισβήτητα το απόλυτο ποτό του καλοκαιριού, εκείνο που μας συνοδεύει στις πιο ξέγνοιαστες και ανέμελες στιγμές των διακοπών μας. Η αλήθεια...

Ψητό καλαμπόκι με πικάντικη μαγιονέζα, παρμεζάνα και μυρώνια

Οι πιο καλοκαιρινές γεύσεις είναι αυτές που σε γυρίζουν χρόνια πίσω, όταν η μόνη λιχουδιά που αναζητούσες ήταν ένα ζουμερό ψημένο καλαμπόκι στο...

Σπιτικά σοκολατάκια με μπισκότο και μπανάνα

ΥλικάΑμύγδαλα 120 γρ ωμά Μπισκότα σοκολάτας oreo 10 τεμ Μπισκότα Μιράντα 30 τεμ Μπανάνα 1 Λικέρ μπανάνας 1 κουταλιά σούπας Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ 125 γρ Μέλι 1 κουταλιά σούπαςΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλέθουμε τα αμύγδαλα...

Μελιτζάνα και φέτα: ο απόλυτος συνδυασμός σε 3 πιάτα!

Γράφει η Χριστίνα Παιδάκη Ετοιμάσαμε τρείς καλοκαιρινές συνταγές με πρωταγωνιστές τη μελιτζάνα και τη φέτα, τις δοκιμάσαμε, πέτυχαν και σας τις προτείνουμε ανεπιφύλακτα!Πικάντικες μελιτζάνες με...

Healthy πένες με μοσχάρι μπρεζέ από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά1 κιλό μοσχάρι, ελιά 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 καρότα 2 στικ σέλερι 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 1...

Τοστ χωρίς ψωμί: Kαι όμως γίνεται!

Τοστ χωρίς τυρί, δεν γίνεται. Τοστ χωρίς ψωμί όμως, γίνεται!Όσο παράδοξο και αν ακούγεται υπάρχει ο τρόπος να απολαύσουμε το αγαπημένο μας σνακ αποφεύγοντας...