Με πολύ κόσμο και έντονο ενδιαφέρον πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Κυριακής 14 Ιουνίου στον Θαλασσόμυλο Αργοστολίου το 3ο Kefalonian Tratarisma – Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου Κεφαλονιάς.
Στον χώρο του Θαλασσόμυλου, το κοινό είχε την ευκαιρία να γνωρίσει από κοντά ανθρώπους της τοπικής παραγωγής, να δοκιμάσει κεφαλονίτικα προϊόντα και κρασιά, αλλά και να συνομιλήσει με εκείνους που κρατούν ζωντανή τη γαστρονομική ταυτότητα του τόπου.
Ξεχωριστό ενδιαφέρον είχε και το Live Cooking Stage, όπου δημιουργοί γαστρονομικού περιεχομένου παρουσίασαν συνταγές εμπνευσμένες από την κεφαλονίτικη κουζίνα, αξιοποιώντας τοπικά προϊόντα και δείχνοντας πώς η παράδοση μπορεί να συναντήσει τη σύγχρονη δημιουργική μαγειρική.
Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν ο δήμαρχος Αργοστολίου Θεόφιλος Μιχαλάτος, ο αντιπεριφερειάρχης Σωτήρης Κουρής, ο αντιδημαρχος Νίκος Κουρκουμέλης και αλλα στελέχη της δημοτικής αρχής,
καθώς και ο Αλέξανδρος Παντελειός, ο Διονύσης Τρωϊάνος και ο Δημήτρης Κεκάτος από την παράταξη «Κεφαλονιά, Νησί για Όλους», ο επιμελητηριακός Σύμβουλος Τάσος Καλογηράτος και άλλοι.
Το Kefalonian Tratarisma δεν είναι απλώς μια γευστική εκδήλωση. Είναι μια υπενθύμιση ότι η Κεφαλονιά διαθέτει προϊόντα, ανθρώπους και ιστορίες που μπορούν να στηρίξουν μια πιο ουσιαστική μορφή τοπικής ανάπτυξης, βασισμένη στη γη, στο κρασί, στη γαστρονομία και στην αυθεντικότητα του νησιού.
Kefaloniapress Newsroom
√ Περισσότερες φωτογραφίες στη σελίδα μας στο facebook https://www.facebook.com/kefaloniapress.gr/photos
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
