Ψωμιά υπάρχουν σε πολλές ποικιλίες, είδη, χρώματα και γεύσεις, αυτό το ψωμί όμως είναι πραγματικά διαφορετικό, μια και είναι ίδιο με… καρπούζι.
Δημιουργοί του είναι αρτοποιοί στην περιοχή Jiahosi της Ταϊβάν, οι οποίοι αποφάσισαν να συνδυάσουν τη γεύση του ψωμιού με την… εμφάνιση του καρπουζιού, δημιουργώντας ένα… φρούτο από άμυλο.
Το πράσινο χρώμα οφείλεται σε ποικιλία πράσινου τσαγιού, το ροζ σε φράουλες, ενώ τα «κουκούτσια» είναι στην πραγματικότητα σταφίδες.
Ενδείκνυται και για την παραλία καθώς δε… λιώνει από τη ζέστη.
