Καύσωνας: Αυτές είναι οι τροφές που πρέπει να αποφύγεις

BY ΔΗΜΗΤΡΑ ΓΚΑΣΙΑΜΗ

93

Ο πρώτος μίνι καύσωνας του φετινού καλοκαιριού είναι εδώ και θα πρέπει να είσαι εξαιρετικά προσεχτική. Ακολουθείς τις συμβουλές των ειδικών και αποφεύγεις τις μετακινήσεις. Παράλληλα πίνεις πολύ νερό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και αποφεύγεις συγκεκριμένες τροφές όσο η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή.

Παγωτό: Είναι η πρώτη σου σκέψη όταν κάνει πολύ ζέστη αλλά οι διατροφολόγοι επιμένουν να τα αφήσεις για λίγο στην άκρη. Όποια κι αν είναι η αγαπημένη σου γεύση θα σε δροσίσει μεν αρχικά αλλά στη συνέχεια θα σε δυσκολέψει. Η πέψη κρύων τροφών προκαλεί την αύξηση της θερμοκρασίας του κορμού του σώματος, όσο αυτό προσπαθεί να αντισταθμίσει την ψύξη που προκαλείται από εκείνες. Έτσι, αντί τελικά να ρίξεις τη θερμοκρασία στο σώμα σου, θα την ανεβάσεις.

Αλκοόλ: Ένα ποτήρι κρασί, μια κρύα μπύρα ή το αγαπημένο σου coctail είναι απαραίτητα όταν η θερμοκρασία είναι υψηλή: Αυτό πιστεύουμε όλοι. Σύμφωνα με τους ειδικούς όμως κάνουμε λάθος. Το αλκοόλ αυξάνει την αφυδάτωση, με αποτέλεσμα το σώμα σου να κουράζεται και σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες να εξαντλείται.

Μπιφτέκια: Είναι το πιο εύκολο και γευστικό πιάτο μεν αλλά και  πλούσιο σε πρωτεΐνη. Κράτησε το τελευταίο και συνδύασε το με την πληροφορία ότι η πέψη της πρωτεΐνης γεννά μία διαδικασία γνωστή ως “θερμογένεση”.

Μάνγκο: Ένα εξωτικό και ζουμερό φρούτο που θέλεις να απολαύσεις το καλοκαίρι.  Όσο και να σου αρέσει η γεύση του, προσπάθησε να αποφύγεις να το καταναλώσεις τις μέρες του καύσωνα, αφού κάτι τέτοιο μόνο τη θερμοκρασία δεν θα ρίξει.

Σπαράγγια: Είναι στην εποχή τους και συνοδεύουν τέλεια τα κρεατικά σου ενώ είναι τέλειο και στην ομελέτα σου. Ημέρες, όμως, σαν τη σημερινή με θερμοκρασία υψηλή, απόφυγε τα.

Photos: iStock

Προσθέστε το δικό σας σχόλιο

Please enter your comment!
Please enter your name here

Captcha verification failed!
CAPTCHA user score failed. Please contact us!