Στο Apollonion Asterias Resort & Spa, στο Ληξούρι, η Trattoria Oliva φέρνει στο τραπέζι την πιο φωτεινή εκδοχή της ιταλικής κουζίνας: ζυμαρικά, σαλάτες, πίτσα, αρωματικά μυρωδικά και πιάτα που συνδυάζουν απλότητα, φροντίδα και καλοκαιρινή χαλάρωση.
Υπάρχουν χώροι που δεν χρειάζονται πολλά για να σε κερδίσουν. Μια ανοιχτή θέα, ένα στρωμένο τραπέζι, η μυρωδιά από φρέσκα αρωματικά βότανα, ένα πιάτο ζυμαρικών που φτάνει ζεστό, μια δροσερή και τραγανή σαλάτα.
Η Trattoria Oliva, το νέο à la carte εστιατόριο του Apollonion Asterias Resort & Spa, κινείται ακριβώς σε αυτή τη λογική. Χτίζει την εμπειρία της πάνω στην αυθεντικότητα της ιταλικής κουζίνας, στις καλές πρώτες ύλες και σε εκείνη τη μεσογειακή αίσθηση που κάνει το φαγητό να γίνεται μέρος των διακοπών.
Στο Roof Garden του κεντρικού εστιατορίου, με πανοραμική θέα και ατμόσφαιρα καλοκαιρινής ηρεμίας, η Trattoria Oliva προτείνει ένα γαστρονομικό διάλειμμα με ιταλικό χαρακτήρα. Λαχταριστά ζυμαρικά, πλούσιες σάλτσες, δροσερές σαλάτες, τραγανές παρασκευές, ψάρι, κοτόπουλο και πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στην άνεση της trattoria και την αισθητική ενός resort.
Τα πιάτα που σερβίρονται αποτυπώνουν αυτή τη φιλοσοφία: χρώμα, καθαρές γεύσεις, προσεγμένη παρουσίαση και υλικά ποιότητας.
Από τις πράσινες σαλάτες με ξηρούς καρπούς και σουσάμι, μέχρι τα ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα, τις χρυσαφένιες μπουκιές και τα πιάτα με ψάρι ή κοτόπουλο, η Trattoria Oliva δείχνει να επενδύει σε μια κουζίνα οικεία αλλά φροντισμένη.
Το μεγάλο της πλεονέκτημα, όμως, είναι ο χώρος. Οι καμάρες, το φως, η πέτρα, τα λευκά τραπεζομάντηλα και η θέα προς τη θάλασσα δημιουργούν ένα σκηνικό που ταιριάζει απόλυτα με την ιδέα της ιταλικής χαλαρότητας. Είναι ένα εστιατόριο για όσους θέλουν να φάνε καλά, χωρίς βιασύνη, σε ένα περιβάλλον που κρατά την αίσθηση των διακοπών μέχρι το τελευταίο πιάτο.
Οι κάτοικοι του Ληξουρίου και της ευρύτερης Παλικής έχουν έναν ακόμη λόγο να φορέσουν τα καλά τους ένα καλοκαιρινό βράδυ και να βγουν για φαγητό με φίλους ή οικογένεια.
Μια επέτειος, μια γιορτή, μια παρέα που θέλει να μοιραστεί γεύσεις και κουβέντες ή απλώς η ανάγκη για μια μικρή απόδραση από την καθημερινότητα μπορούν να μετατραπούν σε μια βραδιά με ιταλικές γεύσεις, πανοραμική θέα και την αίσθηση ενός μικρού ταξιδιού στην Ιταλία χωρίς να φύγεις από την Παλική.
Η Trattoria Oliva δεν είναι απλώς μια ακόμη επιλογή φαγητού μέσα σε ένα ξενοδοχείο. Είναι μια πρόταση εξόδου στο Ληξούρι, με ιταλική ταυτότητα, μεσογειακή διάθεση και εκείνη τη λεπτομέρεια που κάνει ένα καλοκαιρινό δείπνο να μένει στη μνήμη.
Στην Trattoria Oliva, η ιταλική κουζίνα συναντά την κεφαλονίτικη φιλοξενία και το καλοκαίρι αποκτά γεύση, άρωμα και χρώμα.
Επικοινωνία : 2671094400
info@apollonionasterias.com