Μακριά από τσικνίσματα και σφαχτά είναι η παράδοση τση Κεφαλονιάς για τη Μουρδουλοπέφτη.. Περιέχει οπωσδήποτε κρέας με πρωταγωνιστή τον κόκκορα σοφιγάδο στα σπίτια των αστώνε, οι αγρότοκνητοτρόφοι όμως είχανε το δικό τους πιάτο! Τον πατσά κοκκινιστόνε.
√ Ο Διονύσης Φραγκισκάτος τίμησε την παράδοση και μας τρατάρει πατσά κοκκινιστόνε!
Και του χρόνου με υγεία και επιτέλους μμε αυθεντική Κεφαλονίτικη παράδοση στο τραπέζι μας!
Ακολουθήστε το
kefaloniapress.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις..