Γιόμα με ότι έχει η αρτάνα!

296

Δυο μελιτζάνες έβγαλε σήμερα η αρτάνα του Διονύση  Φραγκισκάτου,  4 πατάτες και μαϊντανό. Υπεραρκετά για το γιόμα του καλοκαιριού.

Ρόδισε ατο τηγάνι τις φέτες από τις μελιτζάνες και τις πατάτες, έσιαξε και μια κλασική σάρτσα πομοντόρο , μετα τα ‘βαλε όλα στο ταψί και τα ‘ψησε στο φορνέτο.

Σερβίρονται με μια γενναία μερίδα φέτα από το σέμπρο όχι απο μαγαζί!

 

Ακολουθήστε το kefaloniapress.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Προσθέστε το δικό σας σχόλιο

Please enter your comment!
Please enter your name here

Captcha verification failed!
CAPTCHA user score failed. Please contact us!